Cremă light, Argan & Vit C

Cremă light, Argan & Vit C

Formula: 38401 Nivel dificultate: mediu Valabilitate: min 3 luni pH optim: 6.5

Faza Ingrediente Dozaj % Total 50 gr
A Ulei de Argan 16 8 gr
A Emulsifiant Bella 6 3 gr
B Apă pură / distilată 52,2 26 gr
B Apă de Trandafiri de Damasc 20 10 gr
B Propanediol 4 2 gr
B Vitamina C MAP 1 0,5 gr
B Gumă Xanthan 0,2 0,1 gr
C Fragard 0,6 0,3 gr

1. Amestecați ingredientele lichide ale fazei B, dispersați vitamina și presărați guma xanthan cu amestecare energică.

2. Încălziți separat ingredientele fazei A și B până la 75°C, în câte un pahar termorezistent, pe baie de apă. Când ambele faze au ajuns la temperatura potrivită, îndepărtați de la căldură.

3. Adăugați conținutul fazei A în faza B, cu mixare, continuați mixarea până când se omogenizează.

4. Puneți paharul într-un vas cu apă rece și mixați până când se formează o emulsie omogenă, cu aspect lucios și uniform.

5. Când compoziția s-a răcit până sub 40°C, adăugați ingredientul fazei C și amestecați temeinic până la omogenizare.

6. Transferați compoziția în recipientul dedicat. Consistența se va definitiva pe a doua zi.

O cremă cu textură foarte plăcută și ușoară, potrivită pentru ten normal, mixt sau gras, ce conține ingrediente nutritive, anti-aging și rejuvenante. Cu un miros subtil de trandafiri și vanilie, crema hidratează, îngrijește și răsfață pielea.

Comentarii

E
Ellemental
Bună ziua Rodica, În această rețetă propanediolul poate fi înlocuit cu glicerină vegetală.
R
Rodica d.
Buna ziua!cu ce se poate înlocui propanediolul?
E
Ellemental
Bună ziua Camelia, Lăptișorul de matcă se poate elimina din rețetă sau se poate înlocui de pildă cu pudră de cocos sau pudră de aloe vera.
C
Camelia H.
Buna ziua! Am incercat reteta si crema este superba. As dori sa stiu daca pudra de laptisor de matca s-ar putea inlocui cu pudra de aloe vera, pentru o alta varianta.
A
Anna N.
Buna seara! Imi puteti spune ce termen de valabilitate are crema? Va multumesc!
C
Cătălina
Bună seara, ce cantitate de cremă rezulta din reteta de mai sus?
E
Ellemental
Bună ziua! Fără teste nu putem fi siguri, dar, în principiu se pot face modificările propuse.
N
Nadia M.
Buna ziua! Se poate mari procentul de vitamina C la 10% ?De asemenea, doresc sa elimin laptisorul de matca si sa adaug alte active ca: coenzima Q10, vitamina E, acid hialuronic, eventual acmella la faza uleioasa. Credeti ca sunt posibile toate aceste modificari?
E
Ellemental
Ambele variante sunt bune, cu xanthan textura va fi mai gelatinoasă iar cu un co-emulsifiant va fi mai densă. O zi frumoasă!
L
Liliana M.
Am procedat astfel. Este foarte ok la textură. Credeti ca ar fi mai indicat adaugarea unui co-emulsifiant decat marirea gumei xanthan? Multumesc pt sugestii si amabilitate!
E
Ellemental
Bună ziua! Dizolvați pudra într-o cantitate mică de apă întâi, astfel e mai ușor de încorporat în formulă. Nu încălziți apa decât cel mult la 40°C. Succes!
R
Raluca R.
Buna ziua. Referitor la pudra de laptisor de matca, am incercat sa o incorporez intr-o apa florala, dar am observat ca se topeste destul de greu, formandu-se la inceput mici gramajoare. Exista veo modalitate prin care pudra de laptisor sa se amestece mai usor cu apa? Eventual sa incalzesc putin apa? Multumesc!
E
Ellemental
Da, sigur, puteți folosi crema.
L
Liliana M.
Prima data cand am facut crema am pus 0,2% guma xanthan, numai ca nu am marit procentul la emulsifiant si ajustata apa. E in regula daca folosesc crema? Data viitoare o sa tin cont de indicatiile primite.
E
Ellemental
Da, puteți folosiți aceste dozaje, eventual 0,3% xanthan. Ajustați corespunzător cantitatea apei din faza B. Spor!
L
Liliana M.
Sa pun 0,2% guma xanthan si 8 % emulsifiant? Multumesc!
E
Ellemental
Dacă ați lucrat cu dozajele exacte date în rețetă, compoziția trebuia să iasă suficient de fluidă astfel încât să se poată turna în flacon. Transferați crema în borcan dacă aveți unul la îndemână, sau folosiți o pungă mică în care puneți crema și îi tăiați colțul prin care puteți apoi transfera crema în flacon.
E
Ellemental
Bună ziua! Se poate pune un procent mai mare de gumă xanthan, recomandăm însă să măriți dozajul și la emulsifiant, la 8%.
L
Liliana M.
Buna ziua! Se poate pune un procent mai mare de guma xanthan pt a fi putin mai consistenta crema? As vrea sa o transfer intr-un borcănel... multumesc!
E
Ellemental
Bună ziua! În această rețetă nu recomandăm înlocuirea propusă deoarece pH-ul fazei apoase (fiind scăzută de apa de hamamelis) poate împiedica formarea unei emulsii stabile. La modul general, unde este apă plată în rețete, se poate folosi și apă distilată/demineralizată; important este ca apa să fie pură microbiologic. O zi frumoasă!