Uleiul de Avocado ( Persea gratissima ) are o concentrație remarcabilă de carotenoide, fitosteroli, vitamine liposolubile și acizi grași. Este deosebit de nutritiv, cu textură densă, recomandat cu...

Untul de Kokum ( Garcinia indica ) este unul dintre cele mai dure unturi vegetale, cu o textură compactă și casantă, dar care se topește plăcut la contactul cu pielea. Profilul senzorial este...