Patchouli ( Pogostemon cablin ) este adorat sau respins cu aceeași intensitate, dar rareori ignorat. Aroma sa pământie, densă și persistentă poartă cu ea povara unui clișeu cultural (generația...

Scorțișoara este una dintre cele mai vechi mirodenii din lume — și uleiul extras din frunzele sale aduce o surpriză: miroase mai degrabă a cuișoare decât a scorțișoară clasică. Motivul este chimic —...